茶评测列表
-
银生城
银生城[Yinsheng Cheng] 唐时设银生府，南诏国重镇，为六节度之一，即今云南景东。唐《蛮书•云南管内物产第七》："茶出银生城界诸山，散收，无采茶法，紫舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。"清嘉庆《
-
黑珍珠
黑珍珠产于福建省福鼎市，该产品为三窨一提茶叶，其外形暗绿稍显毫、球形、颗粒较大、汤色黄绿，香气浓郁、滋味浓厚、叶底匀整，是用福鼎大毫茶或大白茶一芽一叶为原料制作而成。
-
莲花云峰
莲花云峰产于福建省福鼎市。它利用清明前福鼎大白毫茶1芽1叶为原料；其成品外形匀直多毫，色泽黄绿，滋味甘醇，叶底匀整黄嫩。
-
金麦穗
金麦穗产于福建省福鼎市。利用优良福鼎大毫茶品种清明前的单芽鲜叶为原料，外形色白稍黄，形似麦穗，故名金麦穗"。 其成品香气韵味浓郁、鲜灵扑鼻持久。滋味鲜浓醇厚，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩梗嫩芽匀嫩完整。
-
一尖春茶
一尖春茶是江西庐山茶叶科学研究所研制开发的新名茶，产于风景秀丽的庐山南山茶区。该茶区远离都市，古树参天，气候宜人，空气清新，茶园终年云雾缭绕，土壤有机质丰富。优越而独特的生态环境，孕育了无污染且优异的
-
碧郁剑
碧郁剑产于福建省福鼎市，其成品外形匀直显毫、色泽黄绿，具有浓烈的板栗香味，汤色明净、芽头竖直于杯中，如同雨后春笋，亭亭玉立、滋味醇厚、叶底匀整黄绿。是一种形味兼备的名优绿茶。
-
碧郁香
碧郁香产于福建省福鼎市其成品外形幼嫩显毫、色泽明净、呈淡黄绿色，具有浓烈的板栗香。滋味醇厚，叶底清碧光润细致，是一种难得的形味兼备的绿茶名优品种，能泡5-6次。
-
天竺云芽
天竺云芽产于安徽省宣城市宣州区溪口镇。品质特征：形如雀嘴，芽叶肥嫩；色泽翠 绿，满披白毫；香气高长，嫩香带毫香；汤色浅 绿，清流明亮，滋味鲜醇。
-
茶树演化途径
茶树演化途径[Evolutionary pathway of tea plant]茶树从原始型向进化型演变的路线。其一，生态区域演化线。即茶树结构和代谢类型在地理上的变迁路线。从综合形态特征考察和理化
-
邦贵茶
大叶茶，产于永德县乌木龙小邦贵，以邦贵茶为代表的永德茶叶年产量居全省第五位。邦贵茶的特点是色泽光亮、成型紧结、金毫显露、内质优良、味醇清香、耐泡回味。邦贵茶采用一次性精制烘青的方法，茶水呈竹叶青，饮之
-
桐柏毛尖
"桐柏毛尖"茶产于土壤肥沃，四季分明，云雾缭绕种茶历史悠久的老茶乡桐柏山，是河南省桐柏茶种场的传统产品。"桐柏毛尖"茶的品质特点是：外形细园光直，银毫满披，汤色杏绿清澈，滋味甘醇，馥香持久，叶底嫩绿明
-
营养杂交
营养杂交[Vegetative hybridization] 即"无性杂交"。
-
混合选择
混合选择[Mixed selection] 从群体中按育种目标选出若干优良单株，然后混合采种，或进行无性繁殖，后代再与同龄对照种及原始群体（即未经选择的群体品种）进行比较。此法能较快地提高群体品种的纯
-
入水游龙
入水游龙产于福建省福鼎市。该产品为八窨一提茶叶，利用优良福鼎大毫茶品种清明前的单芽鲜叶为原料，经萎凋、杀青、轻揉捻、初烘、再用传统手工工艺精心制作而成。外形形似盘龙云绻，故名入水游龙"。其成品香气韵味
-
茶树原产地
茶树原产地[Original habitat of tea]茶树最初形成的渊源地。中国的西南部和南部沿北回归线两侧是山茶科植物的主要分布区域，也是茶树的原产地。1753年瑞典林奈(C．Linnaeus
-
正路烘青
亦称"於临烘青"，为临安的太宗名茶。据说，於潜临安产烘青，品质优良，在京津市场上十分见俏。有人就用其它产区的烘青冒名为"於临烘青"应市，为了正名，於临烘青又用"正路烘青"的牌子亮出。自从有了炒茶机后，
-
岳飞茶
岳飞茶亦称"姜盐豆子茶"，"六合茶"汉族民音传统饮料，浒于湖南湘阴，汩罗地区，用姜，盐，黄豆，芝麻，茶叶，开水混合而成。相传为南宋岳飞所创，曾用于治疗军中患病将士，后传至民间相互效仿，流传至今，先将清
-
凝真绿茶
凝真绿茶产于山东省青岛市崂山凝真观茶园。 崂山茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。崂山地区气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，
-
塔泉云雾
塔泉云雾产于安徽省宣城市宣州区溪口镇。属历史名茶，外形条紧匀细，肥壮重实，色绿油润。白毫裹身，冲泡后清彻明丽，芽叶嫩黄绿，滋味醇厚，香气鲜爽馥郁，饮后甘甜生津，回味持久。
-
水云玉露
中国是茶的祖国，茶叶的发展历史长达几千年，历经了从最早的咀嚼鲜叶、生煮饮羹，到晒干收藏、蒸青做饼，到今天的炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。蒸青制茶方法，始于汉末盛行于