茶评测列表
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用什么方法鉴别普洱茶膏的年代
【正文】1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出
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满足这七大标准，才算是好茶杯
周旋于陶瓷和茶席之间，常常有朋友拿出自己的茶杯问我杯子怎么样，一般来说，对于不了解陶瓷的朋友我都会适当地夸赞几句，如果朋友对陶瓷有兴趣或是已经了解些，我才会讲一些自己的看法。从深层来讲，知道什么样的杯
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余秋雨：为普洱老茶口感排序
为口感排序，非常冒险。尤其是，任何顶级形态都达到了足够的高度，而每种高度都自成峰峦，自享春秋，更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序，还遇到了特殊的困难，那就是，抵达者实在太少，难以构成广泛舆论。大家甚至
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如何从茶底判断茶料
看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。即使如此，研究茶底仍然是爱好普洱茶朋
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铁观音鉴别常识
铁观音鉴别的主要程序是"干看外形"和"湿评内质"，想买到正宗的铁观音?那就要学其鉴别方法咯。1、干看外形鉴别铁观音先要观察铁观音的色泽、外形、匀泽度，外形比较肥状和重实，色泽较为砂绿，略闻到清纯香气，
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怎样界定普洱茶春茶、谷花茶、雨前茶、雨水茶
普洱茶春茶、谷花茶、雨前茶、雨水茶的界定：春茶江南茶区阳历2～4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、冬四季之分，只区分干雨季。因受中原文化影响，而有四季茶品之分。因云
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轻松辨别：优质茶叶和劣质茶叶的特征对比
优质茶叶和劣质茶叶不仅在外观、形状上有明显的区别之外，在色泽、香气、汤色以及滋味和叶底上也有很大的差别。优质茶叶的特征：(1)外观：均匀程度高，大小粗细一致，长短均匀;芽头多且粗壮，锋苗锐利，叶质细嫩
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红茶的形状类型
条 型。干茶形状呈条形，茶条的长度比宽度大好几倍，有直条形、眉形、浓眉形。直条形。干茶外形挺直较壮实，如中国珍眉中的特秀、特针(细)。眉 形。干茶条形稍有弯回似人的眉毛，如工夫红茶、小种红茶、红碎茶。
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一杯好祁红的标准
3克祁门红茶，放入150毫升90摄氏度的水中，经过5秒左右的浸泡，取出茶汤，一股浓郁芬芳、且极具穿透力的香气扑面而来。这种洋溢着玫瑰花香、果香和蜜香，独特而又多元的味道，因难以进行准确描述，故以产地命
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2013年茶马史诗景迈春香品评
产区介绍：澜沧景迈芒景千年万亩古茶园，是普洱茶都、中国茶城的基础，是云南茶文化、中国茶文化乃至世界茶文化的精髓之所在，它蕴藏着以古茶林为中心的周边广大区域内人类农业文明与茶叶文化历史进程、经济发展和社
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【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评
产地介绍：景迈千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。景迈千年万亩
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茶国天下茶马史诗系列之景迈秋香品评
产区介绍：澜沧景迈芒景千年万亩古茶园位于云南省澜沧县城东南的惠民乡景迈、芒景两个村委会境内，距县城70公里，地理座标为东经99°59′14″一100°33′55″，北纬22°08′14″一22°13′
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2015茶国天下茶马史诗系列之泡朴熟茶品评
产区介绍：普洱市位于云南省西南部，地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间，东临红河、玉溪，南接西双版纳，西北连临沧，北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤，西南与缅甸毗
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正山小种红茶品评
产区介绍："正山小种"红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA，其中WUYI 是武夷的谐音；在欧洲(英国)它是中国茶的象征，"正山"既指正确正宗的意义，而"小种"是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及
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【网】十木草普洱茶珍开汤品评
茶区介绍：西双版纳傣族自治州属于云南省下辖自治州，它位于云南省南端。版纳地区除了因为地理环境气候非常适宜孕育普洱茶外，版纳也是普洱茶生产历史最悠久的地方，下属县勐海历来有"大叶种茶故乡"的美誉，也被尊
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【网】茶马史诗紫为上品评
产地介绍：传统紫芽，是指大叶种古乔木因季节和产地而出现的变异芽体。在思茅的大叶种茶中由于有部分少数民族是用茶籽来育苗，所以就有了茶树的变异，产生了普洱紫芽茶。从产地来看，思茅位于云南省南部、普洱市中南
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【网】2007年茶国天下之普洱人家乔木古树熟茶开汤品评
产区介绍：思茅即普洱，2007年正式更名为普洱市，在普洱市下辖的十个县区内，每个县市都有生产茶叶，其中一普洱市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市。普洱市森林覆盖率达63%，有哀牢山和无量山两大
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【网】茶马史诗系列之茶马印象品评
茶山介绍：老乌山为无量山的一条支脉，自古为银生辖地。据2006年普洱市编写《走进茶树王国》记载，板镇罗家、文立、那布三个村的古茶园面积有2870亩。老乌山地横跨镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇，景谷县小景
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【网】菩提系列之2016年云南金盏菊品评
产地介绍：云南即"彩云之南"，位于中国西南的边陲，是人类文明重要发祥地之一。云南省素有"动物王国""植物王国"和"有色金属王国"的美誉。云南省气候有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、暖温带、中温带
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【网】滇藏号古树茶 冰岛小龙珠开汤品评
茶山介绍：在浩淼广阔的北大西洋中，有一个神秘而美丽的岛国，名叫冰岛，具有世界排名第一的人类发展指数，是无数人梦想神往之地。在繁花似锦、神奇美丽的云南，在起伏绵亘、幽秘绮丽的大雪山中，亦有一个名叫冰岛的