【网】茶马史诗系列之茶马印象品评
发表于:2025-05-02 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年05月02日,茶山介绍:老乌山为无量山的一条支脉,自古为银生辖地。据2006年普洱市编写《走进茶树王国》记载,板镇罗家、文立、那布三个村的古茶园面积有2870亩。老乌山地横跨镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇,景谷县小景
茶山介绍:老乌山为无量山的一条支脉,自古为银生辖地。据2006年普洱市编写《走进茶树王国》记载,板镇罗家、文立、那布三个村的古茶园面积有2870亩。老乌山地横跨镇沅县振太镇、按板镇、勐大镇,景谷县小景谷乡、凤山乡等,方圆数十公里。当地居民以彝族、哈尼族、拉祜族为主。海拔1500-2200米,年平均气温14℃左右,年降雨量1390-1502毫米。这里有近似的气候、海拔、植被、土壤及茶树栽培历史,森林植被好,气候温凉,土壤肥沃富含多种矿物质,通透性好,是生长优质茶叶的好地方。
茶叶特点:老乌山出产的茶叶,颜色乌润、毫满身,劲足、汤厚、底够。这里多为丹岩地形,地表'猪肝石'虽被采用,但深层烂石密布,茶树根深体壮,能吸能藏,并在长期的生长中融为一体,顺势而发。所制茶骨风岩韵,且香沉凝重,味香甘爽,淡冲更佳、冷汤尤优等特点。老乌山还习惯做一种"扫把茶"深得茶商喜爱。
产品参数:
品名:2015年茶国天下茶马史诗之茶马印象生茶
生产年份:2015年
净含量:357克
茶叶用料:老乌山藤条古树茶
工艺技法:古树生茶,传统手工工艺石磨压制
产品评测:
【茶饼饼面】
压紧度适中,条索清晰、肥壮,略显银毫,茶饼颜色颇深,有一定的转化。
【冲泡鉴赏】
开盖有袭人的香气,茶汤颜色黄亮、清澈,入口则苦涩味明显,但是回甘生津迅速、持久。
【叶底评析】
叶底完整、无杂叶,用料一致。
总结:这款茶国天下出品的茶马印象选用"中国藤条茶之乡--老乌山"的藤条古树茶精制而成。据资料记载,藤条茶作为澜沧江流域一种古老的采留养模式,有上千年的种养历史,其枝条如藤,故名藤条茶。老乌山藤条茶【茶马印象】由纯手工工艺压制,其茶饼松紧度适中,汤色黄亮,回甘持久,是一款特色出众的普洱生茶,它值得个性突显的茶饮爱好者去品饮及收藏。
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用料
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