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普洱茶厂的工业阶段进化

发表于：2025-05-06 作者：茶香楼

编辑最后更新 2025年05月06日，历史上，全球已经开始了第四次工业革命（工业4.0）。"工业4.0"项目主要分为三大主题：1、智能工厂，2、智能生厂，3、智能物流。我们一起来看看工业革命的变化。第一次工业革命：18世纪60年代--19

　　历史上，全球已经开始了第四次工业革命（工业4.0）。"工业4.0"项目主要分为三大主题：1、智能工厂，2、智能生厂，3、智能物流。我们一起来看看工业革命的变化。

　　第一次工业革命：18世纪60年代--19世纪中期（人类开始进入蒸汽时代）

　　第二次工业革命：19世纪下半叶--20世纪初（人类开始进入电气时代，并在信息革命、资讯革命中达到顶峰）

　　第三次工业革命：20世纪后半期，约在第二次世界大战之后。（人类进入科技时代，生物科技与产业革命）

　　第四次工业革命：2012年开始，工业4.0利用物联信息系统(Cyber-PhysicalSystem简称CPS)将生产中的供应，制造，销售信息数据化、智慧化，最后达到快速，有效，个人化的产品供应。描述了由集中式控制向分散式增强型控制的基本模式转变，目标是建立一个高度灵活的个性化和数字化的产品与服务的生产模式。

　　普洱茶行业，虽然落后于其他行业，但是普洱茶行业的厂家一直在努力。记得以前有人说，中国的茶企比不上立顿。很大一个层度上是由于生产方式，其次才是眼界。立顿一台机器的代价超过150万，一整套的生产设备，投资绝对不是一个小数目。中国的茶企有多少这个实力？再加上研发、渠道和人工。这是不可想象的。再从本国的茶企来看，几乎所有茶企都是带有地域性的。

　　普洱茶的工厂，从早期的大量人力投入，简陋的设备。从烧柴再到烧煤再到现在的用电。无不见证着普洱茶工业的发展。今天，我们来看看最先进的普洱茶茶企是如何在工业上升级进化的。它就是普洱茶行业的龙头老大大益。可能，大家熟悉的是大益茶的市场。对于茶厂方面关注的很少。从前几年，大益就开始建立了微生物研究所，并引进高端人才。

　　而在茶厂方面，可能很多人只知道大益的"一源井"。毕竟，大益勐海茶厂的宣传是很少的，主力都集中在了茶品和品牌本身。就在去年，云南省组织了一次茶企参观烟企和药企的生产。很多茶企只学习到皮表，也就是产品的包装，随后，市场上向庄园烟的包装茶品红极一时。规格也改小。但大益则不同，勐海茶厂生产车间：数控分筛，输送带流水掦拣，红外数码，自动压制，自动包装，数控烘干，自动匀堆等。每一道生产流程均处于行业领先地位。大益普洱茶生产正在植入制药、烟草等行业先进的自动化工业理念。正从劳动密集性传统手工业向自动化工业转变。

　　大益的转变，并不仅是在工厂方面，前段时间在北京成立的新公司，以互联网大数据分析为主。如果说普洱茶企有工业进化到4.0，那么我看好大益。大益从研发、生产、销售等方面，已经走在行业的前面。

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