普洱熟饼茶的特征
发表于：2025-05-01 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年05月01日，如何选购熟饼茶？制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶
如何选购熟饼茶？
制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。
茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿。
口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。若苦味不化，则属于制程失败所引起。
汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。
叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。
发酵
散茶
轻者
制程
普洱
易碎
干燥
柔韧
苦涩
人工
口感
工序
棕色
毛茶
深褐色
红色
红褐
红褐色
芽茶
苦味
东江楚云仙红茶
古树茶庄
大树茶
大树茶庄
古树茶和大树茶的区别
金骏眉茶是否需要在冰箱保存
云南西双版纳普洱茶砖
刮风寨普洱茶
几千块的龙井和几十块的龙井区别
铁观音兰花香纯手工
芒果乌龙茶的功效
金针白莲云南普洱怎么喝呀
云南省普洱市景谷傣族彝族自治县奥斯卡
傍晚合适喝什么花茶
03年红大益302多少钱
大益进出口
金骏眉加正山小种加大红袍
泡白茶的句子
福鼎白茶采摘时间明细表
梅占制红茶
肉桂可治牙疼吗
茉莉茶喝了有什么好处呢
茶籽饼毒鱼时间
西湖龙井有哪四绝美称
金俊眉铁观音哪个好
黑枸杞茶的营养效果
冬季养生茶黑茶
龙井茶越绿越好吗
好的龙井喝起来淡吗
为什么叫龙井梯田
绿茶冰红茶的文案
五百块钱一斤的大红袍能喝吗
普洱茶的秋茶如何辨别
福建可靠毛尖绿茶公司
白茶白毫银针泡水
葫芦叶1毫米白虫
新鲜老茶和陈年普洱茶
一壶老茶结束一天的生活
一年以上的铁观音能喝吗
白沙溪黑茶什么口感
