蒸青煎茶
发表于：2025-05-02 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年05月02日，茶品名称： 蒸青煎茶茶品产地： 浙江茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产，那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到
茶品名称： 蒸青煎茶
茶品产地： 浙江
茶品外形： 条形
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。早在唐代就已开始生产，那时的蒸青绿茶是蒸青团饼茶。以后蒸青茶的制法传到日本，沿袭至今，发展成现在日本的蒸青绿茶，其中蒸青煎茶是主要产品。
蒸青煎茶的品质特点是，香清、味醇及三绿(即干茶色泽绿、汤色绿、叶底绿)。日本人称这种蒸青煎茶为具有真色、真香、真味的天然风味茶。目前我国生产的蒸青煎茶主要是外销日本，内销数量极小。
绿茶
日本
类别
青茶
生产
味醇
极小
产品
产地
人称
制法
品名
品质
外形
天然
工艺
我国
数量
条形
特点
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