冰红茶的简单做法
发表于:2025-05-11 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年05月11日,简易冲泡法:1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。2. 放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。3. 将茶包取出。4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。冰岩激流法:这种方式
简易冲泡法:
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2. 放入红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。
3. 将茶包取出。
4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
冰岩激流法:
这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊。
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。
3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。
4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。
5. 饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
红茶
冰块
玻璃
壶盖
开水
色泽
茶壶
冰红茶
好喝
晶莹
混浊
室温
小时
方式
时间
水温
激流
玻璃杯
简易
清莹
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