如何贮藏茶种籽

一、堆藏法 此法生产上应用比较普遍。首先是选择阴凉干燥的房间，先在地面上铺砂3-4厘米，再在上面分层铺放茶籽与湿砂，每层茶籽厚3-5厘米，共铺放5-7层茶籽。堆的长度不拘，宽度宜在1米以内，堆高约为50厘米。堆的四周最好用砖块或木板拦挡，在堆顶上面覆盖一层稻草保湿，并在贮藏堆中间插入通气竹管。室外的贮藏堆，还需在堆的四周开沟排水，以防渗水引起茶籽腐烂。每平方米贮藏茶籽100斤左右。

二、畦藏法 是一种比较简单的室外贮藏法，它是在室外地势较高土壤干燥处做一苗畦，畦上铺3厘米厚的砂，再铺2-3厘米茶籽，间铺2-3层后覆盖黄泥土3-5厘米，并适当压实。播种时用筛子把茶籽筛出即可。由于此法很象茶籽的播种，故称为假播。

三、箱(篓、桶)藏 这是在室内贮藏少量茶籽的方法。先在木箱、木桶等容器的底部铺上一层细砂，把茶籽与湿砂按1比1拌匀，盛容器中，在容器的顶部留出10厘米，然后盖上细砂和稻草。凡砂贮藏的茶籽需每隔10-15天检查一次，如发现有霉变的，必须及时剔出，如果细砂泛白，宜洒淋清水，以保持一定的湿度(湿而不漏水为度)。

四、沟藏法 适合大规模茶籽的贮藏，效果较优，但费工。方法是：选择缓坡地，先挖掘宽1米、深20-30厘米的贮藏沟，长度随地势和贮藏数量而定。沟底和四壁要夯实，用干草烧熏消毒后，铺上5-10厘米厚的干草或细砂，再倒入茶籽，厚约20厘米，上盖干草5-10厘米，然后用泥土堆成屋脊形，中高70厘米。贮藏沟须每隔1-2米插入通气竹管，以便散热和排出废气。在沟壁外设排水沟，以防渗水。贮藏期间应定期检查，特别在雪后须及时扫除积雪，以免渗水使茶籽变质腐烂 。贮藏沟每1平方米约贮茶籽80斤。