茶文化列表
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浙江开化茶销售势头好 龙顶名茶价格创新高
[摘要说明]浙江开化茶销售势头好 龙顶名茶价格创新高 据开化消息，尽管国际金融危机肆虐，但开化县今年（09年）春茶产销仍然保持良好的态势。今年春茶不但产量增加了20%，而且以开化龙顶为主的名茶价格上升
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即冲绿茶有几多“茶”？专家：毫无营养可言
[摘要说明]即冲绿茶有几多"茶"？专家：毫无营养可言 单用茶粉就能冲调一杯茶饮料消费者怀疑某些茶饮品是用色素香精冲调而成的蜂蜜绿茶、柚子蜜茶……现在很多泡沫茶店都供应这类茶饮料，但这些饮品质量到底如何
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成都茶叶将统一品牌叫"天圃"政府出资推广
[摘要说明]成都茶叶将统一品牌叫"天圃"政府出资推广 成都市将鼓励茶商逐步使用统一的茶叶品牌"天圃川茶"，并通过政府出资推广"天圃川茶"您听过吗？不久后，它或许就是成都茶叶的代名词。昨日，成都市有关部
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一个永无止境的茶业梦
[摘要说明]一个永无止境的茶业梦 穿过重叠翠绿的群山，路过清澈流淌的溪水，在铁观音的故乡---安溪，中国首届安溪铁观音制茶师大赛的举办，不仅给这里带来了声势浩大的茶业影响力，更为安溪茶产业的迈进奠定了
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提高茗茶之乐 享受健康之益
[摘要说明]提高茗茶之乐 享受健康之益 近几年来，经国内外科学家研究证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的
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浙江宜兴失传两百年岕茶获重生
[摘要说明]浙江宜兴失传两百年岕茶获重生中国茶叶学会专家近日认定，宜兴市龙背山森林茶场研制的岕茶，无论是颜色、形状还是品质，都与失传200多年的岕茶一致。据多部古籍记载，岕茶的主要产区在宜兴，特征是色
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云南茶科所选育出18个茶树品种
[摘要说明]云南茶科所选育出18个茶树品种不久前，云南省茶科所向农业部申报的"云茶普蕊"、"云茶香1号"两个植物新品种保护正在受理中。到目前为止，该所共选育出18个国家级、省级茶树优良品种。茶树新品种
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福建龙岩市茶叶出口两月创汇破百万美元
[摘要说明]福建龙岩市茶叶出口两月创汇破百万美元 5月25日，漳平一家茶叶公司顺利办完6批精选乌龙茶的报检出口手续。龙岩市茶叶自今年初实现出口以来，出口量迅速增长，4月、5月共出口茶叶11批，货值达1
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武夷山“国际茶文化艺术之都”梦想
[摘要说明]武夷山"国际茶文化艺术之都"梦想茶山染绿，茶歌飘逸。5月的武夷山，茶意盎然。在近日举行的第十二届海峡西岸武夷国际投资洽谈会上，由北京大学茶文化经济研究所、武夷学院等主办的中国茶业发展高峰论
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广西梧州规划建设全国最大六堡茶产销及加工基地
[摘要说明]广西梧州规划建设全国最大六堡茶产销及加工记者日前从广西梧州市相关部门获悉，梧州市每年建立专项资金300万元扶持壮大六堡茶产业，要把梧州建设成全国最大的六堡茶产销及加工基地。到2015年，全
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全球茶魁将汇聚成都 茶界盛会下月举行
[摘要说明]全球茶魁将汇聚成都 茶界盛会下月举行中国已成为全球茶业最具活力的地区，成为推动世界茶业发展的重要力量，四川产茶量位居全国前列，茶叶经济举足轻重。5月9日，记者从有关方面获悉，2009国际茶
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铁观音制茶王 在榕“加冕”
[摘要说明]铁观音制茶王 在榕"加冕"何少川为冠军颁奖Ｎ本报记者 林纬黄立东 王帆宇/文林丹 王浩志/图本报讯 观音铁韵香飘榕城，制茶能手妙焙奇香。由海峡都市报、安溪县人民政府联合举办的"首届中国安溪
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仙山雪芽禅慧飘香 有机绿茶再胜“危机”
[摘要说明]仙山雪芽禅慧飘香 有机绿茶再胜"危机"作为四川茶业军团的一支主力军，"峨眉雪芽"的"异军突起"坚持不懈的让全国各地爱茶之人趋之若鹜。5月26日，峨眉雪芽经销商集聚蓉城共盟发展大计，从金融危
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高山名优茶种植项目进入丰产期
[摘要说明]高山名优茶种植项目进入丰产期近日，记者在海拔600多米高的筏头乡大造坞村庵碧坞顶上，看到茶农方福海正带领着一帮采茶人在挥汗如雨地采茶。方福海高兴地对记者表示，今年的茶叶获得了大丰收，取得了
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首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛举行颁奖典礼
[摘要说明]首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛举行5月27日，首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛在福州举行盛大颁奖典礼。安溪虎邱镇湖西村选手林永胜在32位制茶高手中脱颖而出，一举夺魁，捧走冠军奖牌
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高档茶在厦销量逐渐回温
[摘要说明]高档茶在厦销量逐渐回温去年底，受到金融危机的影响，高档茶在厦受到"重创"。不过，记者昨从厦门茶叶协会获悉，今年春茶上市后，高档的乌龙茶已显现是逐渐回温的态势。正在茶山制茶高档茶求购翻倍这几
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游泉州古厝茶馆
[摘要说明]游泉州古厝茶馆昨日周末,闲来无事,约上几个朋友来到泉州古厝茶馆品茗,别有一翻景致.古厝茶馆在关帝庙后的一个普通的小巷子里，因地处市中心，周围自是繁华的现代都市，而古朴的古厝茶馆却是"大隐隐
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厦门茶叶企业联合永春政府 举办“茶王赛”挑茶
[摘要说明]厦门茶叶企业联合永春政府 举办"茶王赛"3日，由厦门茶叶协会、厦门茶叶进出口有限公司联合永春当地政府共同主办的"海堤杯"闽南茶王赛决出铁观音茶王及佛手茶王各一名。据了解，通过此次赛事，永春
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安溪铁观音香飘国际"非遗节"
[摘要说明]安溪铁观音香飘国际"非遗节"6月1日，由文化部、四川省人民政府和联合国教科文组织主办的第二届中国成都非物质文化遗产节在成都隆重开幕。作为4个国家级文化生态保护试验区之一的福建省"闽南文化生
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春茶、夏茶与秋茶的鉴别方法
[摘要说明]春茶、夏茶与秋茶的鉴别方法春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。(1)干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有